而出门没多久的老孙就回来了，手里还提着一颗并不算太大的的白菜回来了，不过这颗白菜在我看来并不能算作是白菜。因为这颗菜整体都是绿色的，虽然有点白色的菜帮子，但还是绿叶更多一些，如果非要找一种类似的蔬菜则更像是生菜的样子。

看着我对这颗白菜的样子有所犹豫，张所长倒是毫不在意，‘别看这个菜的样子不济，但我跟你说，这个味道绝对跟你原来吃过的白菜不是一个味道，这白菜的味道绝对是另外一种鲜美。并且也不用特意的摘除外面的叶子，只要把土洗干净，就可以直接下锅炖煮了。’

虽然张所长这么说了，我还是有些不太敢相信这个菜的味道，不过这个事情竟然张所长已经解释了，我也就不好再多说什么，毕竟我也是没尝过的，所以决定尝试一下也是没问题的。

毕竟在这一年的暑假里面，上半个暑假是经常与长豆角为伍，而下半个暑假则是转变成了常吃茄子的日子。尤其是两种作物都存在的时候，那时候的两种主菜除了茄子炖豆角就是豆角炖茄子。虽然这并不是那种纯粹的蔬菜，但吃的我和老牛都是面带菜色。

但对于所里土地上自己生长的蔬菜，我们是很放心的，因为这些蔬菜并不会打农药，而化肥类的东西，则是因为需要额外花钱，而本身收成就足够自己吃的情况，所以也就不会使用。

所以我把菜根切下之后，就简单的在外面的水缸里面舀了一点水，冲洗了两遍就拿回了屋子切好备用。

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