夜色阑珊,窗外,偶尔有星星点点的灯光闪过。
伴随着“轰隆隆隆”的沉闷声响,列车继续向前行驶……
21点左右,外台长去卧铺车厢帮忙吆喝卖饭。还有半个小时,卧铺车厢就熄灯了,她要抓紧最后时刻,争取再卖一些盒饭。
餐车只剩下江虹和商川坐在11号餐桌,两人面对着面。
内台厨房,老大带着两个炊事员在做饭,准备一盒盒的快餐。他用易降解的一次性褐色快餐盒,每盒里面分别装上米饭、蔬菜和红烧肉,合理搭配,香气四溢。随后合上盖子,一盒盒叠起来,堆的小山似的,等待卖饭空车回来补货。
江虹说的没错,虽然餐车没有一个旅客进来消费,但是快餐非常好卖。一盒快餐二十元人民币,卖的很快,两台小推车已经多次回来补货了。
“警长,这个餐车主任坏透顶了!”商川还在闷闷不乐,刚才餐车主任说他癞蛤蟆想吃天鹅肉,真是一刀捅到他的心里去了。
“餐车里面是非多呀!”江虹感叹一声。
“我才上来三趟,没看明白。”
“每个餐车主任都有一本难念的经。他们是承包制,多赚多得,赚不到就喝西北风。我上个月跑绿皮车,辰武1组的餐车班,有一趟每人才分12块钱。餐车主任叫苦连天,说是没法活了,可又不得不干,否则你叫他去干啥?”
“这我知道。我在泰河车站驻点,知道坐绿皮车的旅客大多是山民和打工仔,他们非常节俭,几乎不在火车上买饭吃,都是自己带些干粮或者泡方便面。可是,如果没有钱赚,客运段不管吗?”
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