中午客人还不少,不过,一切都井然有序,刚来的女孩杨燕招呼起客人来很老练,话说得也让人听着舒服,跟后边厨房衔接得也不错,几个老服务员也挺称职,看样子,老四已经成功地迈过了感情挫折的沟坎,我心里也暗暗地替他高兴。
跟老四喝得挺开心,老四也谈到了他未来的想法,想把餐馆适时再扩大一下,多上几个雅座。然后,再请个好一点的面案师傅,把特色面食搞起来。
老四说,这两年开饭店,开餐馆的越来越多,竞争越来越激烈了。所以必须从夹缝中求生存,现在日子好起来了,很多人生活好了,又开始掉过头怀念以前的日子了,有不少食客在怀念以前的烂面汤、玉米面片片、烫面包子……
所以,老四也想把自己菜馆的面食提升起来,搞点特色,吸引更多的食客。
当然,老四也说了,这只是一个计划,目前主要就是先把店面干好,稳定好,等再赚点钱,时机成熟了,装修扩大一下。
老四也偷偷地告诉我,他一定会把这个餐馆做好,做大,因为这是他和唐晓红两个人起步的地方,融入了心血和他们感情的地方,他一定会珍惜,不容许自己干得不好,让人笑话,尤其是不能让唐晓红瞧不起他。
说实话,我真的为老四开心,看来我以前的担心都是多余的,没想到老四心理这么刚,我都有些敬佩老四了。
说到兴奋处,我们也是连干几杯,看样老四最近也没太喝酒,心里也是压抑了许多事没地方说,我们互相聊了个透彻。
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