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第48章 拌谷子了1

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从小婆婆家转来到了街上。顺便买了条红梅烟、粉条、干海带、木耳、花生、青椒、茄番等。还给卖肉的屠夫约好明天一早给我留起猪肝、小肠、五斤左右的保肋肉。又去馒头店,找老板要了点酵母面。

到家放好。喊俊哥儿去请文英幺婶和宝宝幺叔他们明天一早帮我拌谷子。想了想,公公、小婆婆、大舅、大舅妈、二舅妈、三舅妈、文英幺婶、宝宝幺叔,都八个大人了,再加上我们弟兄三人,文英幺婶家三个女儿,还有大舅家两个儿子,都大大小小十六个人了。只是收干田的话,绰绰有余。

于是我赶紧出门去,再看看水田的情况。如果水田的谷子达到收割的标准了,就一并收了,免得再淘神。

急匆匆到了水田一看,好家伙!真是季节来了,谷穗沉甸甸地低着头,完全达到收割标准了。只见金黄的谷田随风轻晃,像是大地母亲在微微抖动黄金地毯。

再看看秧田里的谷子就还差点儿成色,也就是三五天了。赶紧回家。

路过樊老太家门口时,瞟眼一看家里有人。敲了敲门,樊老太的儿媳妇来开的门。我就请她明天帮我拌谷子。她笑眯眯地答应了,我还特别提了个要求,希望她能早点来帮我做饭。她也满口答应了。

走到家门口,我还觉得不够踏实,又转到幺叔家去请了幺叔和幺婶明天帮我拌谷子。他们也满口答应了。

回到家,我就学着以前在家里看大人们拌谷子时样子。去面袋子里舀了两升子倒在大盆子里,感觉还有点少,我又舀了一升子面。把要来的一坨酵母面放到大碗里,加上冷水稀释均匀,然后倒到大盆子里,再加适量清水,开始和面,和均匀了就拿个大盖子盖起,放到桌子上去发酵。

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