在去往海上市之前,安易来到了自己曾经居住的城市。
之前在于朱晓迪的交流中他知道了,自己的城市竟然算是我国啤酒设备的中心城市。
之所以啤酒设备会发达,也是因为曾经这座城市有着很浓厚的啤酒工业。
安易还了解到,城市中大学中,有许多学校都设立了发酵专业,啤酒的酿酒技术在这座城市也很发达。
但与之形成对比的是,自己曾经居住的城市中,并没有什么像样的酒馆。
虽然酒馆数量不算少,但专门的精酿酒馆中大多数都是以进口的精品啤酒为主。
自己酿酒的酒馆中,多数以普通的大众啤酒为卖点,根本不会与精酿扯上关系。
造成这样的状况的主要因素,还是以城市的人口结构与消费习惯有关。
有着优秀的酿酒技术和优秀的设备制造,但没有优秀的精酿品牌,确实有些可惜。
但如今的安易已经不再居住在这里,虽然他的前半生都是在这里度过,这里也算是他的故乡。
但这里给他留下的都是令人难过的回忆,他已经不想再回想起那些。
根据朱晓迪的指示,安易来到了一个啤酒技术机构。
所谓啤酒技术机构,就是专门研究啤酒的技术,用最好的技术去酿造啤酒。
他们使用自己酿造的啤酒获得了多次世界啤酒大赛的金奖。
但他们不售卖这些啤酒,而是将啤酒的配方和技术出售给想要的精酿品牌,授权他们生产。
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