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第53章 茶叶茶油

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“琮儿有心了!”

“父亲尝一尝腊肉,觉得味道怎么样?”

茶籽油压榨之后的茶籽饼也是好东西,对于鱼塘,治病都有帮助,当然最直接的就是做燃料取暖。

用茶籽油烟熏出来的腊肉会带着淡淡的茶香,别有一番味道,刘表也是细细品尝区别,也是尝了出来。

“油茶树和茶树有什么不同?”

“油茶树产茶籽,而茶树产茶叶,各有不同,今年春茶会开始上市,只有三种,一种是明前,一种是雨前茶,一种是普通茶叶,明前茶叶价格会高于普通茶叶十倍。雨前茶叶是普通茶叶的五倍。”

“为何?”

“清明前采摘的茶叶细嫩,品质最好,产量也最少,谷雨前采摘的品质也非常好,普通茶叶一年三摘,自然价格便宜,物以稀为贵。而且茶树不需要占用壮年劳动力。”

古代的壮年劳动力是指男性壮年的劳动力,在以体力为主的时代,男性劳动力是推动社会的主要发展动力。

“茶叶的事情你怎么安排?”

“由糜家负责,父亲,茶叶关系重大,官府直营,暂时由糜竺负责。”

“怕是多有非议!”

“父亲,茶叶可以说是战略物资,若是两三年之后推广到北方地区,茶叶会是北方边疆最受欢迎的物品,北方多食肉,多牛羊。

但是人的身体需要各种互补,若天天食肉,人首先会觉得满嘴都是油腻,而且会影响身体健康,常年只使用牛羊肉容易火气旺盛,茶叶则能与其很好互补,而且容易携带!”

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