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第364章 来嗑瓜子吧!

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“这东西,叫炒瓜子……”

沈心笑道,“是这么吃的……”

说着,沈心给羸政,示范了一下。

咔嚓……

“外面的壳去掉,里面的果仁能吃,又咸又香。”

“哦?那朕也试试……”

赢政见状,顿时也拿了起来,学着沈心的样子,嗑起了瓜子。“

嗯?味道不错嘛……”

吃了一个,嬴政顿时一喜,“很有口感……此物叫做瓜子?”

沈心笑道,“这个叫做炒瓜子,乃是用香瓜的瓤,洗净晒干之后,以香料和盐石炒出来的。”

不错,沈心手里拿的的确是瓜子,但是却并不是我们后世流行的那种向日葵的瓜子。

向日葵?

这个时候还在美洲的一片野地里面躺着呢……

直到1800年后,才被西班牙人发现并传入欧洲,开始作为一种零食流行起来……

而天朝古代就有吃瓜子的习惯,但是这种瓜子并不是后世的向日葵,而是香瓜甜瓜的籽。

香瓜甜瓜原产地或者什么时候流入华夏的,时至今日仍然众说纷纭。

不过至少的是春秋战国的时候已经有了,并在汉朝开始大规模流行。

那个时候的贵族闲暇的时候就开始嗑瓜子了……

不过他们嗑瓜子是生吃,而不是通过炒之后的……

炒瓜子这种,要等很多年之后,人们才开始研究出来。

“原来是香瓜的籽粒……”

赢政笑道,“香瓜朕也吃过,不过,除却了香味,并无多少口感。没想到他的籽粒才是好吃的。”

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