冬季应该多吃一些温补的食物。

所以江妈在立冬这天，很有仪式感地应节气做了一锅猪肉炖萝卜和一煲莲子猪肚汤。

江子羽泡了壶茶，给徐三梅倒了一杯，坐着聊了一会，他妈妈便做好午饭了。

猪肉炖萝卜一端出来，浓厚的香味飘了出来。

白萝卜能吸油，五花肉炖得软烂，肥而不腻。

里面的萝卜吃起来比肉更好吃，吸收了五花肉的味道，香喷喷的。

莲子猪肚汤的味道很鲜美，猪肚咬起来爽脆，莲子吃起来香甜。

猪肚吃起来美味，就是清理起来麻烦。

买回来后要加大量的生粉反复搓抓、冲洗，一面洗完换另一面，直到把表面一层黏黏的东西全部搓洗下来。

猪肚要是没有洗干净，会有异味，毁了整锅汤。

吃完午饭，江子羽带徐三梅上去看红腹锦鸡。

徐三梅看到树林里有不少鸡在走动，看起来挺机灵矫健的，像完全放养长大的纯正土鸡。

刚才聊天中，江子羽提到过山上主要是放养了些土鸡，暂时只养了一百来只红腹锦鸡。

徐三梅听了，以为他口中放养的土鸡是半放养半圈养，再用饲料催肥一下的那种。

现在看来貌似真的是土鸡啊，徐三梅想着回去时可以买上几只，难得碰上良心放养的土鸡。

“徐园长，我们到了。”

江子羽带她来到养殖红腹锦鸡的区域。

徐三梅快走了几步，站在铁丝网的外面，看着里面走动和飞行的红腹锦鸡。

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