林飞和林晚开车过来的，江子羽让他们直接开车上到山上来，修了山路后，车子开上来特别方便。

知道林飞和林晚要来，江妈昨天就开始准备食材了。

江妈打算做一锅卤味，提前一天到镇上的菜市场买牛腱子，挑了一小条一小条的那种，太大的不容易卤入味。

牛腱子买回来抹上盐之后，要压上重物把血水压出来。

江妈把牛腱子装在脸盆里，上面倒扣一个盘，压上一小水桶水。

下午翻一次面继续压，晚上放进冰箱里，第二天拿出来洗干净，焯一下水就可以开卤了。

江妈买的是现成的卤料包，搭配好了的，用纱布袋装着，直接放进水里就能用，非常方便。

江子羽粉碎完今日份的牧草回来，一走进竹楼，一股香气扑鼻而来，弥漫着整个屋子。

他站在厨房门口深深吸了一口卤味特有的香味，感叹道：“好香啊。”

“忙完了？你有空帮我去砍两根竹子回来。”

江妈捞出卤好的牛腱子，接着说道：“用着的竹耙断了好几根耙了，我做两个新的，顺便编织两个手提篮给你捡鸡蛋、摘果子用。”

“行，我下午去砍，顺便带林飞和林晚到竹林里捉笋蜂。”

一说到竹子，江子羽立马想起了喜欢吃竹子的一种昆虫，小时候特别喜欢去捉，打着拾竹壳的名义，一捉就是一上午。

除了卤牛腱子，江妈还准备做椒盐鸡和川香豆腐黄花鱼。

江子羽烧了一煲开水来宰鸡，坐在厨房门口拔毛。

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