餐厅的选址他大概划定了几个区域，都是魔都的中心地段。

至于陆家嘴、金陵东路都是中心的中心，每平米每天的租金都得十几，二十往上走了，要是做不到人均一千往上的消费，那真是忙活半天全给房东打工了。

打工是不可能打工的，这辈子都不可能打工，躺着做房东收租不舒服吗？

夏宇也有一个当包租公的理想，可惜他手里的农场只能算产业，能算物业的只有凯旋门的那套江景房。

或许可以考虑隔成十个房间的群租房，专门租给那些刚毕业的美女，以夏宇的文采说不定能写一本《我的美女房客》发起点上，靠写小说财务自由。

这种生活想着还是挺美的，可真要码字他就怂了。

还是老老实实当他的神豪吧，写不了书，当书里的主角也不错。

选址圈定了，店长和大厨夏宇打算交给猎头。

专业的事交给专业的人去办，除了不省钱，省心省力还是可以的。

只是大厨夏宇莫名的想到了上次在唐阁见过的谭师傅。

在神豪文里谭师傅一直都是个大忙人，虽然和穿越者之师英叔比不了，可他也招待了不下十位的神豪，足见厨艺之精深。

夏宇上次就有招他当私人厨师的想法，现在要是能招他当店里的主厨就好了，也不知道他会不会答应。

能以一己之力把没星的餐厅推到米其林三星，待遇肯定不低，夏宇估摸着他至少年薪百万。

这个钱夏宇出得起，可商人是逐利的，光一个主厨就要加一百万成本，利润还剩多少呢？

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