“早饭和晚饭比较简单，固定的两素一荤一汤。午饭选择性就比较多，有包子、馒头、面条、米饭，菜式也会多一些。”岳山解释道。

“等等，你的意思是书院每日三餐？”又有一人打断他的话问道。

“是的，早中晚一日三餐，一年四季皆是如此。”岳山不无骄傲的道。

前文已经说过，在这个时代基本上都是一日两餐。原因很简单，穷，吃不起三餐。

数千年养成的习惯，延续到现在已经被所有人所接受。即便是有钱人家，也会遵守这个习惯。尽管有钱人家可以随时加餐，但真正的正餐只有两餐。

西汉时朝廷对因叛变流放的淮南王的处罚，其中一项就是‘一日两餐’，也就是一天只允许吃两顿饭。

到了冬天，穷人家甚至一天只有一餐，或者两天一餐，就为了节约粮食。

当然了，一日三餐也不是没有，战前为了保持体力激励士气会临时改成一日三餐。但大战结束之后依然会改成两餐。

不过唐朝部分地方的权贵之家已经开始出现一日三餐的苗头，他们称早饭为寒食，只是还没有流传开来。直到宋朝一日三餐才普及开来。

岳山开了书院之后直接采用一日三餐，这本来只是一个很平常的事情。但在这个时代的人来看，又是仁政的一种。

如果说一开始还有人怀疑岳山是在作秀的话，那现在彻底打消了这种念头。岳山简直把儒家的仁贯彻到了生活的方方面面。

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