小小的叶家庄其实就是一个社会，虽然没有东京城那么庞大，但人物关系却有着相似之处。

叶安作为庄子里的主人，受到了所有人的尊重，他的话有些时候就是“旨意”，除了秦慕慕之外没有敢不遵从，在这个时候权利好处就展现了出来。

毕竟是农户们自己抢着要分地，租地的，最终没有了食堂的福利也是他们自己的选择，叶安对农户中的老者提出了建议，年轻的壮劳力可以在农闲的时候去往工厂做小工，但钱拿得少，力气要下的多，如此才能算得上是公平的，毕竟在某种意义上他们是“抢了”工户的饭碗。

农户的老人们欣然同意了叶安的这个提议，并且承诺就算是拿的钱再少些也是值得的，毕竟食堂还能管一顿干饭。

要知道家中的壮劳力几乎就是农户家的一切，甚至可以当牲口使的，吃的只要能跟上，那就不愁农户家不兴旺。

叶安觉得这几个老人没明白他的意思，他其实是想要把农户中的青壮年变成“临时工”在农闲的时候可以培养充当劳动力。

但显然老人们有着自己的打算，并不希望家中的青壮被绑在工厂中，让他们明白至少家中还有地可以种，除了缴纳给侯府的，剩下的粮食还不都是自己的？

土豆和地瓜的好处他们当然知道，别忘了他们原本就是河南府的灾民，在旱灾其间可是尝过地瓜和土豆的味道，所以他们是整个大宋唯一不抵触在地里种植土豆和地瓜的人。

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