陈虹和李军到家时,老爷子已经在厨房做饭,并且已经做好好几道菜了。这些菜基本都是硬菜,比如土豆红烧肉、双椒蒸鱼、毛血旺、椒麻鸡、椒盐排骨、酸菜鱼、水煮肉片····全都是一些看了就想流口水的菜。
除此外,一旁的炉子上,还在炖莲藕大骨汤。这大骨汤,一定要冷水下锅,炖开之后,用铁勺子将浮油层上的油沫舀掉。估摸着骨头差不多将骨油炖出来了,这才把洗净切好的莲藕轻轻放进汤里。在关火之前,撒上一层白胡椒粉,搅匀之后,关火舀汤。汤到碗里之后,撒上小葱沫,这样汤,香味很足。
李军闻到莲藕大骨汤的香味后,禁不住喉头一硬,直接喊老爷子,说想先喝一碗大骨汤。他早已把老爷子当成自己的长辈一样,说起话来也直来直去,无所顾忌。老爷子听到他这么问,顺手拿了一个搪瓷碗,喊陈虹给他舀汤,说:“小李先尝下,看这汤咸淡合适不。”
陈虹故意吃醋说:“爸,怎么不喊我尝尝?太偏心了,你胳膊肘还会拐呀!”
老爷子也笑了,说:“你也尝尝嘛。小孩子一样。”
正说着,何了了领着刘浩所长到了。两人一人搬了一箱东西。何了了搬了一箱健力宝,刘浩所长搬了一箱牛奶。二人把东西放在屋子角落,何了了又就手把东西码好。
李军已经喝完汤了,兴奋地打招呼,说好久不见了了哥和刘所了。何了了看了他一眼,笑着说:“你康复得不错嘛,中午能一起喝一杯么?”
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