听琳琳姐这一段报菜名下来后，忽然想到了什么似的抬头摸了摸额头上的汗渍小声问道：“会不会太多？一般宴会应该多少道菜？”

“一般的宴会六道凉菜，十道热菜外加一个羹汤一个主食最后一个果盘。十八道菜足矣！”琳琳姐在旁边淡淡念叨了一句。

李小仙想了想，快步走到吧台拿起一套本子和笔回到琳琳姐面前小声说道：“回锅肉和粉蒸肉冲突，但烹饪做法不一样就算两个，红烧肉和水铺牛肉好像冲突，如果留下一个红烧肉的话，那么要有鸡肉、绍兴鸡应该不错，四川狮子头也挺好。蚂蚁上树可以保留，酥肉……也不错，干烧鲟蝗翅……成本太高，划掉！”

看着一道道菜肴出现在了李小仙书中的本子上，张爽在旁边建议道：“鸡汁海参成本似乎也太高了，是不是也可以……”

“不不不，到时候把辽参换成普通的黄玉参或者肉海参，这个很便宜，二十块钱一斤，一斤就可以出一份了。反倒是扣肉有些冲突，应该划掉吧？”李小仙歪头看了眼琳琳姐和张爽，似乎想听一下她们俩的意见。

“嗯。”张爽点了下头。

“腐皮腰丁这个可以有，鸡油豌豆也不错、宫保鸡丁就算了……至于金钩白菜我觉得也挺好。这是几个了？”李小仙说话间用手中的笔在本子上戳戳点点后咕哝道：“已经十一个了。好像还缺了点什么吧？”

琳琳姐在旁边说道：“缺鱼！”

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