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第72章 节 糖尿病的吃和做

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糖尿病到底能不能吃回锅肉?观众们已经等不及答案了。

他们把目光投向钟医,像是一群渴求食物的猛兽,又像是一堆望着老师的孩子。

当然下面也有懂一点的人,比如王允。

在他们印象中,糖尿病当然是不能吃回锅肉的啊。

钟医也没有让大家等多久,给出了一个有违背的答案:“任何抛开重量谈质量的话题,都是耍流氓。回锅肉糖尿病当然能吃,不过一周最多摄入两片到三片解解馋就好了。就像我刚刚说得玉米,即便它再好,每天摄入量也不宜超过200克。100克为宜。”

“那钟医生,我们还有什么肉能敞开吃了?或者还有什么菜能吃?”张伟诚问道。

糖尿病人最难受的就是这也不能吃,那也不能吃。好不容易华夏来到了新时代,人人都过上了好日子,结果了?糖尿病人这也不行、那也不行。

有的时候啊,糖尿病人真的过得了无生趣。

钟医理解大家迫切的心情,他说道:“糖尿病人适合吃的肉类啊,有兔肉、乌鸡肉、鸭肉、鸽子肉和少量的瘦肉。兔子肉能帮助糖尿病人补充优质的蛋白质,而乌鸡肉能止消渴,甚至还能降低血糖。鸭肉能加强葡萄糖的利用率,降低血糖。

而糖尿病人适合的蔬菜有:大白菜、菠菜能刺激胰岛素的分泌,平稳血糖。莴笋能防止糖尿病人便秘。芹菜能促进血液中糖的利用率。而西蓝花这是糖尿病的理想蔬菜。冬瓜消渴利尿适合肥胖患者食用。苦瓜有平稳血糖的作用,还有黄瓜、番茄、洋葱、白萝卜、茄子、摸鱼、南瓜、山药等等,都是适合糖尿病人食用的蔬菜。”

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