当真正开始帮助蒋爱国减肥的时候，李戴主要使用的是减脂操。因为李戴并不希望蒋爱国减掉过多的肌肉，李戴觉得最佳的结果就是只减掉脂肪，而尽量多的保留肌肉，这样的话蒋爱国也可以尽可能多的保持原来的力量和爆发力。

蒋爱国时69公斤级别的举重运动员，由于年龄的关系，蒋爱国在69公斤级里算不上是一流，但是如果将69公斤的实力放到62公斤级，蒋爱国有着绝对的优势，举重运动的两个级别，差的可不是一丁半点。69公斤级这个项目上，世界顶尖的举重运动员抓举和挺举加起来，可以举起超过350公斤的重量，而62公斤级的世界顶尖运动员，只能举起320公斤，两者可是相差了整整30公斤。69公斤级的运动员，即便是水平一般，也可以轻易的碾压62公斤级的举重运动员。

假如蒋爱国可以以69公斤级的力量和爆发力，出现在62公斤级别的赛场上，必然可以获得一个非常好的成绩。

当然要说只减掉脂肪，而完全不减肌肉，也是做不到的，人的体脂率都会有一个限度，体脂率低到一定程度后，很难再继续降低。

成年人正常的体脂率，男性为15%至18%，女性为25%至28%，在现代社会中，经常进行长时间锻炼的人才能够有这种体脂率。从视觉上直观表述，男性的体脂率低于20%的时候，胸肌就比较明显了，低于15%的时候，就能够看出六到八块腹肌了，但不会非常的明显；而体脂率降到12%的时候，肌肉块很美观，腹肌的分块也会很明显；10%以下的体脂率，肌肉看起来就会显得很干，反倒失去的视觉上的美观。

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