‘叮叮咣咣’高级炊具的碰撞声,在火堆上不断的响起。
篝火前,狼耶忙碌的剪影被拉的那么长,就像是劳累了一天,想要犒劳犒劳自己的独居老人。辛苦的蛰伏,惊险刺激的捕获食材,在即将享用的前一刻,给全身心带来的更是别样的幸福,从来也是如此。
有一千双手,就有一千种味道。关于‘顶级食材’的烹饪,无比神秘,难以复制。这烹饪顶级食材的顶级厨艺,仍然遵循着口耳相传,心领神会。
没有任何一个前人烹饪过李文强。狼耶找不到任何前人的脚步可以寻觅,所以,多次尝试,精打细算,节省食材,亲力亲为,才是狼耶的做事习惯。
‘哗啦啦’
一勺热油浇在了满是辣椒面的碗里。袅袅的热气上升,带来的是嗅觉上无与伦比的冲击。
辣椒特有的辛辣香味,伴随着蒜、八角、茴香、芫荽,不断的冲击着狼耶鼻孔中的感官。
‘阿嚏’
这是烹饪者对香料最好的回馈。
五花大绑的李文强依然在桌角挣扎着,粉嫩的肥肉透过绳索的缝隙‘流’出来,在这密闭空间里的昏暗灯火下,格外诱人。
狼耶回过头来看着李文强,眼神之中依然闪过了一道复杂之色。从来没有想过吃人肉的他,第无数次在这个时刻犹豫了。
一个顶级的厨师,他的确应该尊重每一味食材,即使知道他最终将沦为死物,但却依然保有最初的怜悯之心。
没有说话,这是厨师和食材最原始的对视。
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