但这种好景不长。
八十年代大量研究机构研究表示味精无害,提出‘不谈剂量谈伤害都是耍流氓’。
世卫组织和阿美利加食品药品监督管理局把味精划分到‘安全’类别,算是给味精‘证名’。
是人就会有私心,人类从来都不缺少黑心的存在。
一些只顾利益的中餐厅,再次开始悄悄使用起味精。
毕竟官方机构都出台了标准,而且用味精做的菜效果的确好,可以说是物美价廉的法宝。
从这时起,许多中餐厅又开始暗中使用大量味精。
到08年,阿美利加spike电台推出了一部文献类纪录片《1000种死法》。
其中有一个按例。
一位阿美利加的大兄弟平时非常喜欢中餐,可以说‘无中餐不欢’。
有一次他来到一家中餐自助餐厅吃饭,这家餐厅做的菜非常好吃。
于是他就不停的吃啊吃,一道接着一道不停的点餐,最后这位大兄弟直接扑街了。
对于他的死因,官方给出的解释是他患有‘中国餐厅症候群’症状。
也就是说官方的调查结果认为,这位大兄弟在中餐厅吃味精吃死了。
作为一部一经推出,就坐稳电台收视宝座的节目。
味精和中餐时隔几十年,再次成为风暴中心,掀起了大量的讨论。
许多人把几十年前的事情又翻出来,中餐厅再次遭到了非常严重的打击。
阿美利加FDA之前追踪味精使用长达五十年的跟踪实验结果,在这一刻被人们下意识的视而不见。
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