第二天早上,王近之早早地起床跑到海边看日出回来,经过沈纤婧的房间,敲了敲房门,出来一个身上裹着花棉袄,脸色苍的的村妇,细一看是沈纤婧。
原来昨天的衣服被吐得一塌糊涂,只能在房间里面另外找来一件渔妇的衣服御寒。化妆品包忘在了船上,只有素面朝天了。
“这不更好,以渔妇的打扮去采访,更能得到准确的消息。”王近之劝慰道。“素面朝天的大记者,我们早餐就吃素面吧。”王近之仰天打了个哈哈,拉着她来到食堂。
饭后,两个研究员坐渔轮走了,尹老板召集海洋所的刘工与几个老操作工一起开技术分析会。
甲壳素由节肢动物主要是甲壳纲,如虾、蟹等身上进行提取,含甲壳素高达58%~85%;工艺是碱去脂去脏物,水洗后用盐酸浸泡溶出,再用碱调节pH值到中性,沉淀过滤后烘干。如要进一步深加工,去乙酰化后再次过滤烘干。
“这个工艺不难,那么,什么指标不合格?”王近之细细的打听。
“不是不合格。而是指标很差,只能当作食品添加剂。”刘工弹着桌子,神态十分不安。“甲壳素档次很多,有用于饲料的,有用于医药的等等,价格都不同。我们已经调节过无数的条件了,pH值,温度,酸碱种类及浓度等等。”
“你说可能会是什么问题?王工。”尹厂长脸色急切地问。
“我没有搞过甲壳素,但是假如你信得过我的话,我给你试三批料。”王近之跟他们说了在有机厂做产品的经历。
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