果然沐英回来时,沈千城给朱标带了几个大箱子,并附上一封信。
信中大致意思就是,白糖的方法很珍贵,他会用这方法进行制糖,但和酒坊一样,帮朱标去经营。
沈千城很聪明,也知道和朝廷搞好关系的重要性,他送来有三万两白银。
……
沈府。
“殿下刚才派人送来这个白糖方法,你看看。”
沈千城拿着朱标给他的白糖方法递给沈知否。
“爹,这是殿下给你的?”沈知否十分惊讶。
一直以来,哪里有什么和雪一样的白糖,都是黑色。纵使他们沈家吃过山珍海味。见过不少稀奇的东西。
可雪白的糖……
父女两人看着方法,眼睛不由的瞪圆。
这个太子殿下,似乎和普通的皇子太子不一样。
“黄泥水淋糖法,孤认为即将甘蔗榨汁后火熬,先按常规方法制成黑砂糖,然后把制好的黑砂糖放入瓦制漏斗里结块,再把黄泥水浇入漏斗产生反应,就能得到雪白的白糖……殿下有没有说笑。”
沈千城立即让管家带着他们去了沈家卖黑糖和糖霜的铺子熬了锅糖。
几炷香后。
沈知否看到那上面的糖像霜雪样白,味道甘美,与平时所熬的不同,中间的糖是黄的,下面则是黑糖。”
沈家熬糖的人感到奇怪,小丫环此刻偷偷蘸在指头上,这么白的糖她还是在沈家第一次见。
“这……这怎么可能,它变白了。”沈管家指着糖和周围的工人说不出话来。
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