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第246章 杀鸡

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一开始两人的确是在做肉丸,准确的来说是鱼肉丸。

吴敏琪常年在蜀地,吴家酒楼做菜一般都用不到海鱼,她平日里也甚少做鱼。但季雪就不一样了,从小就和各种海产品打交道,在菜市场卖过菜,在饭店后厨打过杂,甚至还在夜市卖过烧烤和啤酒。两人都喜欢钻研厨艺,现在凑在一起自然就一拍即合,想要用做肉丸的方式试试做鱼丸。

江枫带着两杯冰奶茶进后厨的时候,两人还在对龙利鱼下手。

“刚刚煎得时间太长了,而且我觉得滴几滴柠檬汁在上面就可以了,没必要刷蜂蜜。”季雪道。

“刷蜂蜜是没必要,但我觉得可以先用蜂蜜腌一下。”吴敏琪若有所思。

江枫上前将奶茶递给她们,笑道:“还嫌厨房不够闷呢,出去透透气吧。”

吴敏琪夹起一块鱼肉喂给江枫,道:“你尝尝,我们都觉得味道有点不对劲。”

“有点怪。”江枫啧吧了一下嘴,“之前不是还在研究鱼丸吗?怎么又变成煎鱼了?”

“随便弄弄。”吴敏琪拿起柠檬红茶喝了一口,转头笑着对季雪道,“阿雪,现在离下午上班还有一个多小时,你去找个地方休息一下吧。我听江叔说你一大早就来了,今天第一天开业晚上还有的忙。”

“是啊,我听季月说你这几天都是早出晚归的,今天也算是第一天正式上班了,早点回去,好好休息。新店开业,资金不足,我可付不起你的加班工资。”江枫笑着附和。

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