红烧肉，猪头肉，腊肉片，胖头鱼，白鲢鱼，炖鲫鱼，炒鸡肉，炒鸡蛋，炒青菜，蒸白菜，豆腐汤，冬瓜汤。

十菜两汤，标准的大餐。

主食也有四样，年糕、麻糍、馒头和包子。

叮哩当郎，忙忙碌碌，白手干了俩个钟头，才把十二个菜烧好。

其中大半的菜，白手见过没吃过，更没烧过，全靠母亲在旁把握。

八仙大桌摆在母亲的房间，母亲坐床上，白手坐对面，俩弟俩妹分坐两边。

桌上十二道菜摆得整整齐齐，直冒热气。

主食放在四个木盘里，分摆桌的四角。

望着美味佳肴，闻着菜香肉香，俩弟俩妹垂涎欲滴。

“大哥，开吃吧。”三弟催促道。

人穷家穷不能穷规矩，白手是大哥，他不动筷，弟弟妹妹们不敢造次。

“大哥，我肚子都扁了。”二弟也不耐烦了。

母亲道：“手，你句话吧。”

白手拿起筷子，“年年有余，年年有余。”伸出筷子，把那条大鲫鱼翻了过来。

“年年有余。”俩弟俩妹异口同声。

话音未来，弟弟妹妹们的筷子早已伸了出去。

风卷残云，狼吞虎咽，是对俩弟俩妹吃相的最好形容。

白手反倒食欲不大，因为他看到弟弟妹妹的吃相，他很自豪，也倍感幸福。

让弟弟妹妹们吃饱是第一步，下一步是吃好。一顿吃好只是开始，再下一步就是让弟弟妹妹们天天吃好。

那就得赚钱，赚钱赚钱再赚钱。

白手就这么一愣神，红烧肉猪头肉腊肉片三个菜就吃没了。

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