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第550章 淡季不淡

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事实证明,宁卫民为了杜绝浪费和偷拿现象所做的尝试,取得了全面的成功。

连他自己都没想到,这些办法一经实施,效果居然是那么的好。

不但立竿见影的真把成本降下来了,基层职工的劳动积极性得到了提高。

甚至还有让人意想不到的惊喜——在淡季居提升了饭庄营业额。

是的,无论是后厨还是餐厅的妙招,市场都很买账。

实际的销售情况简直好极了。

比方说后厨用每天剩下的余料制作出的包子,被点心店正式定名为“百味鲜”。

就因为个头儿大,馅料几乎都是山珍海味,而且价格低廉,一个只买两毛五分钱。

一经推出就成供不应求之势,完全成了点心店的拳头产品。

为了照顾到更多的客人,点心店甚至不得不执行一人限购四个包子的规矩。

还别看每天店里多了也就能提供五六百个,少了也就能做二三百个的包子,顶天不过增加个百八十块的利润。

但这事儿是不能这么简单计算的。

要知道,吃过这“百味鲜”包子的人都觉得好、觉得值,实在太挣口碑,太赚名气了。

这玩意起的作用,基本上可以跟网络时代购物网站推出低价秒杀的产品效果差不多。

那是天天引得附近的居民来排大队啊。

什么是最好的广告?

这就是最好的广告啊。

自打席卷容宝斋以后,丝毫也不知自己给两位主任添了多少堵的宁卫民,开始了新的生活。

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