回到大伙儿垂钓这边,高野没有加入战局……
上货不断是挺有意思的,不过钓这傻虾太没技术含量……
高野觉得嘛,简单事情反复做,千篇一律,钓着钓着就麻木了,感觉像工厂里的流水线一样……
昨天钓了那么久,瘾也过得差不多了。
而且高野有重要的事情要做!
对,就是烤乳猪!
充满着少时回味的烤乳猪!
前天去岛上烧烤,是钓到巨翘临时起意,准备不足,跟闹着玩似的……
这次就不一样了,高野的准备充分着呢。
其它的不说,用一个大塑料袋装着的、其中的一头小猪崽子都还处在调料水腌制的状态下,只为了更入味,更香更美孜孜……
两头猪,高野打算整两种烧烤方式,一种是原始的火烧火燎,另一种是……
只见高野在柳林里挖出来一小堆土,敲碎再敲碎,打来水,搅和成黏黏的、却不怎么稀湿的泥巴……
到前方河道边采摘来数片野芋头的大叶片儿,就在湾子里清洗干净……
往腌制过的小猪腹内塞入事先切好的配菜,打了花刀们周身抺上调料酱……
拿芋头叶严实包裹住……
叶片外泥巴抺上大概一公分的厚度,涂抹均匀,覆盖到位。
是的,高野这走的就是类似于叫化鸡的路数,叫化猪……
其实还可以往猪肚子塞更多的食材,那样吃起来会更有味道,也更有意思。
不过那样高野嫌麻烦,像他现在这样弄,也够味了……
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