午饭时，那些工匠们看到如此丰盛的饭菜，眼睛都快瞪了出来。

为了感谢陆垚的好意，他们将饭菜一扫而空，连陆垚自己都没有吃饱。

在心中大喊一声，这群畜生。

吃了饱饭工匠们干活更加积极，一些卡座都快要打造完毕。

陆垚也没有闲着，上午弄好香皂和蜡烛，下午该去处理一下酒的事情了。

当天下午，陆垚就和潘文两人去了樊楼，带回来几车酒曲过来。

将稻谷蒸熟之后放入酒缸之中，加入两倍的热水，再将酒曲碾成粉末，放到稻谷中搬运，等待一段时间之后将酒缸口封牢。

周围裹上一层稻草，最后放到库房内。等待就是发酵的时间，两个星期就可以发酵完成。

不过这并没有成为高度酒，发酵好之后，再次蒸馏就会等到成品酒。

两个星期内，陆垚也没闲着，订做了很多陶瓷用来装酒，还有一些陶罐。

高度酒要卖，低度酒也不能少了，这个时代想要突然适应高度酒可不是那么容易的，所以陆垚打算从二十度到五十度的白酒每隔五度便设立一个品种，你能适应哪一种便喝哪一种。

这期间他还去了潘府一趟，两家的关系要保持好就一定要常来常往。

开业的前一天，陆垚将制作好的牌匾挂好，盖上了一层红布，周围的所有人都知道新开的这家店是要卖酒的，因为今日他们已经闻到了幽幽酒香，光是闻到味道就让人沉醉，很多人都很期待这就喝起来到底会怎么样。

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