“强哥,这就是玄味调料?”
黄豆豆看着面前一小包淡黄色的粉末,很是疑惑。
张强没说话,他的心中也在嘀咕。
虽然少了两样材料,但其他的材料都是没问题的,制作流程也完全符合配方标准。
只是这出来的成品怎么这么普通。
不止是看上去普通,而且还没有味道。
他甚至用舌头舔了舔,一股干草味。
“别急,真正的极品调料都是这样的。”
张强顾自镇定的解释道,顿了顿又道:“我去买点肉,咱们中午卤制的时候用上这调料,你就知道了。”
然后他骑上电摩,一溜烟来到镇上买了几斤肘子。
回来之后,黄豆豆负责收拾,他则去找柳花了。
没办法,黄豆豆和他都不会卤肉,只能让厨艺过关的柳花帮忙。
柳花一个人在家,听到张强的要求之后一口答应。
煮肉,配料,卤制……
一系列动作如行云流水,看得张强和黄豆豆眼花缭乱。
“嫂子,你加点这个。”
张强拿出了自己的玄味调料。
“这是什么?”
柳花好奇的看了看这淡黄色的粉末。
“我自己配制的卤肉调料,味道绝对奇妙。”张强笑道。
柳花也笑了:“小强,你连卤肉都不会做,又哪来的调料配方?”
“哎呀,嫂子你就别管了,加进去吧。”张强催促道。
“那好,如果最后出来的肉不好吃,可别怪我。”柳花说道。
“放心吧,我心里有数。”张强胸有成竹的道。
柳花按照张强的吩咐,在卤肉中加了少许玄味调料。
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