柳氏大厦。
世界第一中餐厅。
听完柳下辉所说的三个合作方式,张总沉默了一下,说道:“柳总,感谢你的看好,我想问问如果是出资收购的话,你最低需要多少股份?”
柳下辉说道:“最好是49%,最低也不能低于45%。”
张总说道:“我想再问一个问题,如果柳总入股了,那海底捞的管理,你要插手吗?”
柳下辉摇头笑道:“张总放心,哪怕是我控股收购,我都会全权委托张总你来管理,更别提我没有控股了。张总你的管理能力,我是非常信任的,我一旦入股,除了安排人进入财务部门以及提供力所能及的帮助以外,其它的管理我一概不管,该怎么发展还是张总你说了算。”
张总听到这里不由得暗暗松了口气,如此一来倒是好事一桩了,海底捞还是属于他们夫妻的海底捞,虽然不像之前一样百分百控股,但跟柳总达成合作的话,那也算是背靠大山了,好处还是有不少的。
比如说,原食材的采购,他们海底捞的采购规模虽然也不小了,但跟老柳餐饮相比,肯定是远远不如的,由老柳餐饮帮忙采购,成本肯定能降低不少。
还有油盐酱醋之类的调料也是如此,采购的规模越大,便宜肯定就越低,哪怕只是相差几毛钱,以海底捞的用量,那也是一笔不小的数目。
除此之外,还有各种人脉关系,如今的老柳餐饮早就普及全国,在各个省市都有非常强的人脉关系,双方一旦达成合作,那海底捞连锁店朝其它省份发展的时候,肯定会顺利很多。
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