在家里自己做蛋糕,其实是很简单的事情,网上的制作方法应有尽有详细无比,所以尽管罗凯和莫蓝都没有经验,对照着图文攻略肯定没错的。
制作蛋糕的原料早就准备好了,鸡蛋、牛奶、面粉还有糖、油、盐等等。
莫蓝捧着平板电脑负责指挥:“先打蛋…”
“好嘞!”
罗凯干脆利落地答应了一声,将三只鸡蛋打入了碗里。
至于妞妞和萌萌两个小家伙,自然是在一旁围观,等着喊“666”。
莫蓝继续下达指令:“将蛋黄和蛋清分开。”
罗凯撸起袖子:“没问题!”
趴在餐桌上的妞妞看着碗里的三只鸡蛋疑惑不解——这个怎么分开啊?
罗凯自有办法,他拿来一瓶矿泉水倒空,然后将空瓶子的瓶口对准碗里的一只蛋黄,手握塑料瓶一捏一吸,瞬间把蛋黄给吸到了瓶子里面。
“哇!”
两个小家伙同时发出了惊叹声,就差喊“666”了。
莫蓝冲罗凯竖起了大拇指,给他点了个赞。
罗凯嘿嘿一笑,将吸到矿泉水瓶里的蛋黄再挤到另外一只空碗里,如法炮制再取了另外两只蛋黄,完成了分离的过程。
接下来就是力气活了,由于李梦茹家里没有打蛋器,罗凯就找来三支筷子,在蛋清里加入一点盐,用筷子开始搅打。
正所谓大力出奇迹,他的力气够大,虽然手法不熟练,架不住速度快,很快将蛋清打成了粘稠状态,再加入糖继续打。
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