在森林里走了大概四个多小时,天已经快要黑了,刘芒和五眼在一座山壁前停了下来。
这座山壁下有一滩小小的水潭,刚好可以拿来生火做饭。
“老大,今晚咱们就在这歇了吧。”五眼将背上的背包放了下来。
“行,先找点柴来生火。”刘芒点点头,走到两颗大树边,打开背包取出一张吊床。
森林的地面到了夜晚会很潮湿,就算有睡袋的话,对身体也不好,所以他们这次特意带了吊床。
林中枯死的树木很多,不一会功夫,五眼就抱回了大捆大捆的干柴。
“小五,你来生火,我来煮饭。”刘芒系好两张吊床,说道。
“行,老大,多弄点,今天走了一天,我感觉我能吃下一头牛。”五眼摸了摸肚子,说道。
刘芒从背包了取出一口小号行军锅和调料,他们现在可不是做节目,能带上的东西,尽量都带上了。
猴头菇在水潭边洗净,刘芒又舀了一锅潭水,加上一点盐泡了起来。
新鲜猴头菇因为生长环境和自身的生长因素,会自然产生一定的苦味,如果不经过处理或者处理不当会严重影响口感,造成猴头菇“四大山珍”名不副实的误区,所以在烹制前必须用盐水浸泡一下。
这样一来不但能去除猴头菇里的淡淡苦味,还能杀灭里面可能带有的寄生虫,食用起来也更加安全。
五眼带了一块腊排骨,刘芒将它剁成小段,放入饭盒备用,接着将猴头菇切成小块,准备和排骨一起炖着吃。
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