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第三百一十三章 火芽银丝(下)

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“老大,他们好像停下来了。”正在灶台上挑选豆芽的五眼抬头往对面瞟了一眼,说道。

“他们在干什么?难道这一局有必胜的把握?”刘芒也有些奇怪。

对面的平川乱和村屋二雄站在灶台边,有说有笑的,好像在特意等他一样。

“别管人家了,我们做好自己就行了。”刘芒手里的肉丝也撕完了,他取出一根缝衣针,准备开始穿豆芽。

掐好的豆芽先过一道热水,让它稍微软化一点,不然的话很容易断。

而过水这道工序非常有讲究,豆芽只能稍稍的在锅中呆上一到两秒钟。时间太长了会发蔫,短了则起不了效果。

豆芽烫好,又过了一道凉水,等它冷却后,刘芒拿起缝衣针,先将火腿肉丝穿过针眼,然后捏住豆芽的一端,从下往上穿了过去。

“老大,这好难啊!”五眼也拿起一根缝衣针,试着穿了两根后,抱怨道。

刘芒穿的速度很快,缝衣针轻轻一顶,马上就穿了过去。

而五眼不是穿到一半针就刺穿了豆芽的表皮,就是用力过猛让肉丝断在里面。

“慢慢来,你没有专门练习过,手还不稳,当然穿不快了。”刘芒笑道。

“不对吧,我看你也没练过啊。”五眼诧异道。

“你忘了我们家阁楼上的那把菜刀了?我可是拿着它整整切了三年的土豆丝!”

“啊,原来用那把菜刀练习刀功,还有这样的效果?”五眼明白过来。

那把菜刀五眼是知道的,它是刘芒特意找铁匠打造的,足足有七八斤重,可比一般的菜刀要重多了。别说拿着切菜了,就是在手耍一会都会觉得手酸,也不知道刘芒这几年是怎么坚持下来的。

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