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第110章 饥民粥厂番薯

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赵鹏指挥团练民壮、佃户、长工和士绅们临时招募的流民,忙碌在工地上。

费贞娥拧干了一条毛巾,就要递给赵鹏,却被坤兴公主抢过毛巾。要不是坤兴公主只剩下一条胳膊无法拧毛巾,相信她很乐意亲自给赵鹏拧毛巾了。

“赵郎,歇口气,去喝口水。”坤兴公主亲自拿着毛巾帮赵鹏擦了额头的汗水。已经是崇祯十七年农历五月了,进入了夏季,但是小冰河期的夏天并没有那么炎热,莱登一带的夏季气候凉爽,而且空气湿度低,比较干燥,一阵海风吹来,十分凉爽宜人。

但是这宜人的好天气对农民来讲却不是好事,夏季凉爽,就意味着冬季的寒冷。而且夏季正好是农作物的成长季节,农作物需要更高的温度才能成长迅速。

外面的粥棚冒出滚滚热气,空气中弥漫着一股米粥的香味。

一队流民队伍从西面远处走来,民壮们把流民引到了棱堡工地边的粥厂。

按照赵鹏的要求,架锅施粥,所熬的粥要达到插上筷子不倒,解开布包不散的标准。这样的粥,就算饿倒在地的饥民,用米汤灌之,再用稀粥接续与食,十者可救五六,快要饿倒的饥民可以全救。要熬制这样的粥当然很耗费粮食了,赵鹏想了一个办法,就是熬粥的时候,先熬制一段时间,然后把上面的米汤舀出来,用来搅拌泥土和石灰,充当修建棱堡的粘合剂,下面的稠米粥继续熬制,熬好之后再施舍给饥民。

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