叶池说这话不是自负,也不是珍惜做鱼的手艺,从而不愿意交给成三秋,而是实事求是,就算成三秋把所有的步骤都看透,也不可能做出同样的美味。
原因很简单,叶池能够看透很多东西,很多都是常人无法看透,或者说是看到的东西。
比如,油烧到什么程度能够下鱼,鱼烧到可以下料,下料到什么时候……
叶池做鱼时,每一步都做到最好,尽善尽美。
每一步都激发食物的美味到恰到好处,在最终成品的时候,食物的味道被彻底激发,达到顶点,在没有仙家灵药灵草的加持,或是特殊东西的加持前提下,叶池的做法,已经发挥了鱼肉最初始的味道。
是的,鱼肉最初始的味道。
或者换一句话来说,就是这天下,已经不可能有人做出的鱼,比他叶池的好吃,哪怕鱼的品种再好,用料再讲究,也是不行的。
鱼汤类的天花板便是如此。
叶池说的是实话,可是成三秋却不这样的认为,一是觉得叶池看不起自己,二是觉得叶池认为自己不行,画画水平太菜,无法教他,所以更别说夺得头筹了,三是觉得叶池不想把做鱼的秘方交给自己,所以,哪怕成三秋再豁达,也感受到了丝丝不悦之情。
你真当我成三秋很想让你教我做鱼?
心中冷哼一声,成三秋就把小板凳向着一旁移动了几分,像是要和叶池保持距离一般,然后开始提笔画画,心中却是想了很多,“叶池,你小子给我等等,你们成老师的画工可不是浪得虚名的,我这就给你来画个壮丽的山水画。”
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