两份套餐烹饪结束,今天全部的套餐随之烹饪结束。
一共20份二星套餐,中午卖出去16份,晚上在6点前卖出去剩下4份,至此全部卖出。
很快,饭店最后两位客人用餐完毕,离开了饭店。
今天的营业时间全部结束。
“小南,收拾一下吧。”
“好的,哥。”
两人收拾起来很快,实际上没有太多需要收拾的地方。
很快两人就全部收拾结束了。
收拾好之后,两个人需要一起对今天的营业情况做一个总结。
之前很少一起做总结,原因在于对于五星套餐已经非常的熟悉。
每天的套餐数量,由林北洋直接安排就行了。
林南韵不会过多地提出意见或者是询问。
因为根本没有必要,对五星套餐已经是非常的熟悉,一个人完全可以作出决定。
加上饭店里面整体的情况也有了大致的了解,更用不着两个人一起商量。
现在的情况大有不同。
首先今天全部是二星套餐,没有一道是五星套餐。
二星套餐刚刚推出,具体是一个什么样的情况不清楚。
加上今天主要是林南韵在负责招待,林北洋更多的是烹饪。
因为他根本没有更多的时间来招待顾客,所以说对于今天饭店的整体情况,实际上是没有林南韵更为了解。
询问一下他的意见,可以更好的知道这件事情。
接着林北洋首先询问道:“小南,就在刚刚最后两份套餐卖出去之后,我看还有客人不断的进店,不知道这些客人的具体情况怎么样。”
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