4月中旬。
林荣亨召集永辉公司所有管理层开会,7-ELEVEn便利店将在五月、六月连开五家门店,目前各方面筹备工作都已经进入尾声,是时候考虑‘服务’的理念了。
前世,七十年代中期,日本百货纷纷抢占香江的百货市场,仅用了十几年时间,就将市场份额扩大至60%;就连老牌百货永安公司,最后也是将四成股权卖给了日本百货企业。
永安公司本以为是‘祸’,却没想到成了‘福’。永安百货将四成股权卖给日本百货企业后,立马引进日本零售业先进的管理方式,店容焕然一新,营业额立马上涨。
原来,永安和先施两家百货的营业额是旗鼓相当,到了1992年,永安百货的营业额,竟然是家族式经营的先施六倍。
前辈总结经验,日资零售商的优点有很多,但最重要的是两条:服务世界一流、日货声誉日盛。
林荣亨望着一众管理层,说道:“零售企业要想脱颖而出,那么服务一定不能差;倘若我要买东西,店员脸上一副‘看不起、爱理不理’的表情,我在心里发誓,下次绝不会光顾。所以,公司立马组建‘培训部’,只有经过培训的店员,才能正式上岗。而这个培训部的老师,我们可以高薪聘请日本管理人才前来香港。”
7-ELEVEn便利店负责人张杰说道:“距离首家门店开张,只有20天了,会不会来不及了!”
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