“胖墩饭店”，名字起得倒挺通俗，里外里收拾得还算干净，苏笑安进店的时候，里面已经坐了三四个食客了，看其装束，应该是当地打工的人。

后厨跟前堂只隔了一层门帘，苏笑安印象里，小饭店的门帘往往都布满了油污，这一家门帘清洗得甚是干净，这一点倒显得不大寻常，

一位三十几岁的女子正在收银台前整理着什么，看着也不怎么胖，后厨正在忙活的厨师或许另有一位大胖墩。

想着这种鸡毛小店应该不会另外再雇请服务员，苏笑安也就没有找个座位坐那儿等着那女的过来招呼着自己点菜，店内墙上张贴有饭菜价目表，苏笑安走到近前站那儿扫了两眼。

“老板！三个酥油软饼、一份驴肉，要大份的，再来一个蒜台炒肉，腐竹炒三丝也来一份，就这吧！”

那女的抬眼看了看苏笑安，可能觉着他长相气质、穿戴打扮跟当地人差别挺大吧，那女的满脸堆笑地招呼道：“好嘞！刚才朋友送来一些胖头鱼，障子头水库捞的，新鲜，要不要烤上几条尝尝？”

“烧烤食品有些吃不惯，要不清蒸几条吧！胖头鱼是不是那种个头没多大的小鱼？”

“对的，也就巴掌那么长，不过，肥得很，就一根刺，你来得巧，正好赶上了，那就给你清炖一下吧？清蒸太素了，吃着不香。”

“好吧！别放辣椒，佐料放得越少越好。”苏笑安笑着回应道。

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