“孙家小炒”配制的火锅属于那种非常传统的类型,鸡汤为底,辅以各种香料、佐料、中药材,制成火锅底料,这种火锅没有涮肉这道程序,而是以煮炖为主,烧肉、油豆腐、虾仁、粉条、丸子、白菜、海带丝是必备的食材,其它配料则由食客自选。
蘸料比较简单,鲜辣、芝麻酱、香醋、五香黑酱、蘸卤、花生碎、蒜泥,苏笑安他们仨根据自己的口味自己调配。
窗外,淅淅沥沥的小雨已经转为中雨,渐渐增大的雨滴滴打在芭蕉叶上,噼噼啪啪的很是响亮。
三个人说说笑笑的,吃得极是畅快。
“萧尚鑫都安排你具体做些什么工作啊?”苏笑安笑着问了问。
“行政事务处。”
“哦!看样子,这是让你过去打杂呀!”苏笑安笑着回应道。
“那有什么嘛!换个新环境,工资还比育才那边还高点,打杂就打杂呗!在更高层次打杂总比在底层吃一辈子平安饭强吧?呵呵……”陆雯雯倒是很想得开。
“说得也是!”苏笑安笑着回应道。
沈山捷笑着随口附和了几句,他的心思都在火锅上,长年困窘,像这样的上品火锅他已经很久没有吃过了,“育才”那边虽说待得不是很舒心,不过,跟之前的处境相比,他现在也算是安定多了。
聊着聊着,苏笑安将脚印模子的结果跟沈山捷说了说。
“另有其人啊!看来,这旧货市场也是个鱼龙混杂的地方,你以后可得当心呢!”沈山捷提醒道。
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