象拔蚌，物种名太平洋潜泥蛤，是远东地区包括华人及日本人崇尚食用的高级海鲜。

从学名就能看出，它的原产地是在太平洋地区，具体产地是在美国和加拿大北太平洋沿海。

以前，北美居民并不吃象拔蚌，所以象拔蚌生长状况良好。但自从亚洲移民开始捕食北美的象拔蚌，使当地的象拔蚌变成濒临绝种。

纽芬兰政府也是从这一点发现的商机，在鳕鱼资源枯竭之后，这也是当时政府为解决渔场危机而引进的商业物种之一。

与娇气的大菱鲆不同，象拔蚌在纽芬兰渔场生存了下来，而且因为这里的海洋有寒流与暖流的交汇，食料更丰富，象拔蚌生长的相当乐观。

可是到了收获季节，一个问题出现了，太平洋的象拔蚌可以生活在浅滩，比如华盛顿州普捷湾内海水域、不列颠哥伦比亚捕捞区。

可是到了大西洋，它们改变了习性，跑去了深海，还生活于沙底。这样捕捞代价就大了，捕捉时得用压缩机将海底沙粒吹开，再派潜水员拾取，人工费非常高。

人工费高其实纽芬兰政府也不怕，只要在远东地区能卖出高价格，不就行了？有得赚嘛。

坑爹的事情发生了，1996年，中国渔业局从北美引进了这种海蚌，开始人工养殖。

而且，中国北方有很多海区适合其生长，这样只要引进种蚌，进行人工育苗生产，再采用升温刺激法，蚌苗的孵化率可达80%—90%，然后种入渔场，等着收获就行了。

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