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第五百五十七章:萝卜、白菜、鱼干

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“是啊,全搬了,你没得到通知吗?”宋志刚反问道。

丁晓军摇了摇头,他也没有多纠结,没有通知到自己,可能是族里也不想自己知道了分心吧。

查看了教导队教室,又对比了一下学员名单后,两人就返回了。

现在炊事班没有安排,这所有人也需要吃饭,丁晓军可没有指望这些学员和宋志刚能做饭,他回到了炊事班,大致对比了一下,就开始了洗菜与做菜。

说实话,四十多名学员,要做多少饭,他还真的不确定,一两个人还好,他搞过,虽说他新兵连时就帮过厨,但那时候,是八十多个人,按照比例,应该是现在的两倍,但真的能这么算吗。

答案是否定的,比如青菜要多少,肉类要多少,青菜与肉菜的区别大了去了,他这一刻,倒是后悔当初没有多想炊事班了解下这方面的知识。

没有办法,那就只能硬着头皮做了,先是米饭,他知道,米与饭的比例是一比一,但那个比例是未淘米的比例,而如果淘米,这个比例就不行了。

那就减少三分之一,这是丁晓军设想出来的结果。

好在部队的米饭,和平常百姓家里吃的米饭,做法可是不同的,要先将米煮上一下,然后在蒸一下,这是大锅米饭的正确做法,也就不需要去考虑那个米水比例了。

米饭弄上,就是做菜了,按照火箭兵的伙食标准,要六菜一汤一主食,这就有些为难丁晓军了,一主食好说,就是大米饭了,汤吗,也好说,难就难在这六菜上了,还得三荤三素,以二营现有的食材,顶多也就一荤两素,这还是算上了菜地里的青菜。

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