野生的麦子在自然界中其实并不少见，只是需要在特定的地方寻找罢了，就像是水稻不可能长在旱地里一样，必须要在沼泽或者池塘里去找，麦子也是同理。

草原上有很多适合牛马羊吃的牧草，比如苜蓿，还有黑麦草，大麦草，或者青稞，也就是大麦，这种麦科植物在草原上其实是最常见的，什么地方长什么特产，正是这个道理。

游伏眼前这些零星的黄色结穗植物，肯定是麦子无疑，毕竟从麦穗上那一层又细又尖的麦芒就可以判断，但是具体是大麦还是小麦就不知道了，这一点就连罗冲都不认识。

大麦和小麦长的基本没什么差别，罗冲只知道大麦又叫青稞，和小麦一样可以磨成面粉，但是大麦粉并不适合发酵，只能制作一些死面的食物，比如死面饼，面条，饺子皮一类的东西，不像小麦那样可以蒸馒头，蒸包子，适口性差了很多。

不认识，分不清，没关系，等种出来一茬，到时候磨成面粉试验一下就好了，能发起来就是小麦，发不起来就是青稞，最简单也是最笨的方法，但是却很实用。

中秋季节，麦子早已熟透，说不定这都是今年的第二茬麦子了，游伏小心翼翼的摘下一个麦穗，抠下上面的种子仔细观察了一下，捏了捏，比稻谷要软，力气大了可以直接捏扁。

又拨下来几粒放在嘴里嚼了嚼，自然是不好吃的，不过毒肯定是没有的，牛马羊都经常吃的东西，也没见那些牲口毒死过。

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