来到孔令杰的门店,正好遇到孔令杰接货。大型水产车辆上面站着几个壮实男人,人手一把大抄网,水产车下面一群人拿着白色的塑料筐等待。
看到苏策过来,孔令杰点头打招呼:“你们先去店里歇一歇,我稍后就来。”
苏策没有进店,反而走向水产车。
他没有骗唐铁,这次过来确实要找孔令杰聊聊卖鱼的事情。上山的路基马上就要打通了,只要路基打通,混凝土很快就能铺设完毕,是时候跟孔令杰确定一下出货方案了。
白色塑料筐内装着一条条青黑色的草鱼,五六十公分长短,通体浑圆,目测最多也就六七斤的样子,跟下坝水库钓上来的个体差了不是一两个级别。
注意到苏策露出疑惑,孔令杰淡笑着解释:“这些都是供应给鱼火锅店的,个体太大反而不好卖。”
说话的时候,孔令杰抓起一条草鱼,仔细看了一眼之后又问道:“你看看跟你那里的草鱼有什么区别。”
他不说苏策还没留意,仔细打量一遍,再回忆下坝水库的草鱼模样,苏策立刻回道:“这鱼有点胖,而且颜色太重。”
孔令杰不置可否的点头,把草鱼丢回塑料筐,示意苏策跟他进店。边走边说:“你说的只是表面,还有几个细节没说到。比如鱼吻、腹鳍……”
孔令杰简单给苏策科普一下鉴别知识,进入店铺后拿起桌上的香烟递给唐铁,同时打量唐铁背着的鱼鳞口袋。
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