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第一五二章 过年(二)

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过年的脚步越来越近,王家寨家家户户都开始进行着年前最后的准备了,打扫卫生、贴春联、杀年猪。

现在王家寨的养殖基地也增加了猪的养殖,为了不影响王家寨村内的环境卫生,现在大型的家禽都不允许在家里喂养,家里只能喂养一些鸡鸭等家禽。

不过养殖基地这边每三家分一头猪,都是在三百斤往上走的,这样一家也能分上一百来斤的猪肉,灌香肠、腌腊肉等等是完全没有问题的。

当然了身为村长的王龙,家里有时需要接待,单独就给分了一头大肥猪,本来王龙是想拒绝的,不过在大爷王自健的强权下,还是很乐意地接受了。

“哇喔、肉肉、好多的肉肉。”小家伙看到院子里已经分好的猪肉,笑嘻嘻地喊了起来。

这些猪肉都是用来灌香肠和腌制腊肉的,灌香肠的猪肉都是要切成一小块一小块了,上百斤的猪肉都要切成一小块一小块的可是一个不小的工程,就连王龙的外婆也都参与进来一起帮忙。

开始放佐料腌制的时候香味就出来了,小家伙感觉自己的口水都要流出来了,一直在一旁喊着要吃肉肉。

王龙拿着几根铁签窜了几个肉串,然后用电烤炉烤了起来,小家伙是一刻不离地守着电烤炉上的烤肉。

“粑粑、烤肉肉香香了呢!宝宝可以吃了吗?”随着香味的溢出,小家伙已经很迫不及待了。

王龙翻了翻烤肉笑着道:还得等一会哦!要烤熟了才能吃的。

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