苏家父女一走，张翠兰对萨拉的态度突然来了个一百八十度的大转弯，她走近上前，亲昵地拉起萨拉的手，嘴里忙不迭道：“姑娘，快快，屋里坐！”

众人一进屋，张翠兰吆喝起来。

“楚儿啊，快去给你萨拉姐泡杯咖啡！”

“华儿他爹，你去把院子里养的那只鸡杀了，再把我家地窖的那块腊肉取下来，把它洗干净，待会儿我来做饭！”

做腊肉的习惯是老一代保留下来的，在张翠兰这儿，得到了很好的传承。

杜克想起来了，每年家里还是延续着很多中国的习惯，比如，喜欢过农历新年，一年四季，必会保留几个中国的传统节日，除了春节，就是清明、端午、中秋、冬至，此外还有一个七月半，也就是中国传统的鬼节。

就连客厅的靠墙一面，他家也是按中国人的喜好打了一张桌台，上面常年供奉着杜家的祖先，不过这些牌位，都是杜克的爷爷按记忆列的，唯有他早逝的奶奶是货真价实，不但有木块篆刻的牌位，还竖着她的相框。

因为是楚地人，做的腊肉特别地道，附近很多社区的华人，只要是与杜家熟识，在过年时总会得到一小块馈赠。

夏威夷是个热带海洋性城市，气温偏高，腊肉可不容易做，但勤劳的张翠兰有的是办法，她会在每年气温最低的季节去附近的山上找一些松枝，用烟反复薰，并争取一次性晾干，然后储存在地窖中。

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