“不过覆盆子除了药用的价值之外,它的另一个水果的身份才是更出名的。”
“覆盆子的果实其实属于一种聚合果,颜色也不止我们看见的红色,还有金色和黑色的果子。”
覆盆子一般都喜欢生长在山地杂木林边,或者是一些灌丛或荒野中。
而且在海拔500到2000米的山坡和路边,还有一些灌木丛中也是经常看见覆盆子的踪迹的。
李远刚刚在山林里发现的这株覆盆子,所处的位置便正好是在山林中的一处阳光通透的地方。
覆盆子最喜欢的生长的位置,便是阳光温暖的地域。
所以在一些山区、半山区的溪旁、山坡灌丛、林边及乱石堆中,在荒坡上或烧山后在油桐、油茶林下,还是可以看见它的身影。
不过覆盆子虽然适应性强,对土壤要求不严格,可也只有那种肥沃的土壤和那些保水保肥力强及排水良好的微酸性土壤,才最适合覆盆子生活、结果。
而李远现在发现的这株覆盆子……倒是刚刚好。
李远:“覆盆子一般都是在7月成熟的,不过这处山林可能因为是阳面,而且阳光很好,所以才有不少覆盆子提前成熟。”
“大家别看这种果子不起眼,不过里面却含有相当丰富的维生素A、维生素C、钙、钾、镁等营养元素以及大量纤维。”
“它的营养价值是非常高的,每100克覆盆子中便含有87%的水分,接近一克的蛋白质,还有纤维4.7克,209.3千焦的热量。而且覆盆子中还有相当丰富的水杨酸、酚酸等物质。”
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