“必然好吃啊!大家不要怀疑,肉串子是真的好吃!就算是不放在凉菜里直接吃也行!”
“没错,是真的好吃,肉串子配饭,我自己就能吃三大碗饭!”
不管直播间的粉丝们相信没有,总之李远已然将肉丝倒入在热油里面开始翻炒。
肉丝进入热油锅内,立即变传来一阵爆裂的油水碰撞的声音,一时之间,油花四溅。
李远倒是也不在意,自顾自的继续翻炒着锅内的肉丝。而因为热油的温度比较高,没过一会的功夫,锅内的肉丝就已经变成了淡粉的颜色。
继续翻炒,锅内的肉丝便从刚刚的一团,慢慢的开始炒散开。
李远:“大家注意,等肉丝被炒制成现在的样子就可以下酱油了。”
李远说完,随后将一旁准备好的酱油倒入锅中继续翻炒,不过两三分钟的时间,锅内的肉串子就已经出锅了。
李远将盆拿到灶台上,找了一双干净的筷子,先将盆内的凉菜搅拌均匀。
放上一些盐、醋,还有一些其他的调料。
将盆内的拌好的凉菜摆到了盘子中,将刚刚炒好的肉串子放在了凉菜的上方。
就这样,一道家常凉菜就成功做好。
将凉菜拿到屋中,桌子上,胡凯已然将两碗白米饭都整整齐齐的摆放到了桌子上,一旁的筷子也已经准备好。
不过李远本以为胡凯已经开吃,不过没有想到的是,胡凯竟然只是端坐在桌子前面,看那桌子上的菜肴,倒是还一口没有动。
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