取消倒是不至于，但是可以降低菜品的品类，大明已经过了那种通过四海收集的菜肴才能证明大明广大的时期了。

降低菜品标准的办法有很多，例如朱慈烺宣布厉行节约，要求菜的种类和总钱数。

在例如以各种材料采集辛苦为由，讲述采集狩猎人员的辛苦，物种生存的不易等等，然后以仁慈的名义来裁剪。

最后朱慈烺决定选另外一种，搞一份‘忆苦思甜’饭！

从明年开始，过年的饭桌上就搞点野菜，白菜，萝卜，杂面斌野菜汤这些东西。

让这些人想想当初生活的不易，这样才能让大家知道现在生活的美好！

这样就不会有人觉得朱慈烺是因为抠门才不给他们好吃的了，这顿饭也变得更有意义了。

毕竟能坐在这里的，还真的没有几个人是吃不起这些珍馐的。

与其在这吃他朱慈烺的，还不如让他们在这吃糠咽菜，回家再吃自己的好饭！

还能让他体味到家的温暖，简直是一举多得！

而且朱姬润也不用为了请厨子抱怨，京城每年都要搞一次天下第一厨师大赛，这些厨子都是大赛的优胜者，但是入宫做菜还是要给钱的，就算不给钱总要给人相应的好处。

这个当初胖玄搞出来的比赛朱姬润可是一点也不感冒，要不是因为这个比赛能赚钱，而且也成为了京城的一项重要民俗活动，朱姬润都想给他取缔了！

现在这个天下第一厨师大赛，衍生出了很多子项目，每个地方的分赛场除了举办比赛之外，还会评选当地的一百种名小吃，一百道名菜，最受欢迎的新菜等等。

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