故乡产的酒都是烈的，一般都在50度以上。

以前，老家周围就有酿酒的作坊，爷爷平时爱喝酒，我偶尔就会跑去小卖部给爷爷打一瓶子，但也只是偶尔，毕竟那个时候家里也不宽裕，每次去打，也就是一瓶子，两三块钱，那时候父亲一天的工资也才十几块钱。

父亲平时不喝酒不抽烟，所以家里一般也只在过年的时候打一壶酒备着，留着过年请客的时候喝。都是用塑料壶装着的，一壶一般都是十斤左右，快到年根儿的时候，父亲就会骑着车子到镇里打上一壶带回来，放在角落里过年喝。

我基本上就没有在老家喝过这样的酒，因为那时候还不是喝酒的年纪，对那东西也不喜欢。唯一的一次喝多是跟舅舅家的哥哥，当时是自己把自己喝蒙了，是某品牌的酒，酒是好酒，只是我喝得有些过了，让母亲很是生气，后来我基本上就没有再在家喝过白酒，喝也只是喝啤酒或饮料，也省的让母亲操心，再说在家喝酒也没有那个气氛，不是好坏的气氛，而是在家根本不需要那么把自己往死里喝或者是端着架势喝，心态是很放松的，在那个时候，我倒是宁肯多吃一些，我是不怎么喜欢家庭聚会的时候喝酒的气氛的，以前还行，现在有些深恶痛绝了。

那些酿酒的作坊一般用的都是本地的五谷杂粮，原材料是知根知底的。以前酿酒的少，现在酿酒的要多一些，已经开始形成规模和产业了。但是现在喝酒的人却少了很多，我几个舅舅爱喝酒，现在随着年岁大了也都收敛了很多，平时也都很少喝酒了，也都只在年节的时候喝几杯。

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