二零一一，辛卯兔年，大雪过后的第二天，这个冬天的第一场雪悄然落下。

上午的时候天就阴合了，整个天空灰蒙蒙一片，叫人压抑。下午两点多，阴的更深，黑压压的像要掉下来一样。

铜钱大的雪花开始飘落，很快，整个天地间白茫茫一片。像到了晚上一样，马路上行驶的车都亮起了车灯，街面上是一层白白的雪。

雪花飞舞，洋洋洒洒。

整个省城都是雪的世界。

张丽今天休息，上午到妹妹家看了小外甥，没在妹妹家吃饭，趁雪没下回到家，准备自己涮点火锅。

肉片冰箱里有，调料现成的，上楼的时候买了几样青菜和金针菇。洗菜的时候想自己一个人吃没意思，准备给老谭打电话问问干啥呢，要是没事过来吃点，星期二，不忙，加上还下雪。

老谭确实不忙，并且还挺生气。

中午的时候老冯来了，领着几个客人，吃完饭和老谭唠了一会。

虽然没明说，但话里话外的意思是饺子馆几乎老谭说的算，员工都听他的，如果老谭不干了经营都是问题。当然，说这些话的时候是捧着老谭唠，意思没老谭就没饺子馆，饺子馆能有今天老谭功不可没。

紧接着话锋一转，含蓄的说应该培养个厨师和调馅的，要是华清、或者王红不干了不至于后继无人。说他有个朋友的妹妹以前在饭店当领班了，可以过来给李爽当副手，锻炼锻炼，要是李爽不干了也好有人接替。

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