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第四十一章 拔丝山药豆

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时间在人们出神之际便已经悄悄地从不可见的地方迅速逝去,此时已经是傍晚时分,太阳也早已经开始向着西方垂落而下。

在星球转动以及人工太阳的配合下,秋天的白日愈发的短小无力,夜晚的寂静在绿源星上再一次的占据了主导地位。

之前进行通灵之术的试验的时候余灰接收的信息之中便发现一些白玉山药的果实已经成熟,于是一些光芒内敛的宛若小块土豆的山药豆便被余灰顺手从山药藤之上请了下来。

在一番波折之中,这些山药豆经历了碰撞摩擦以及搓洗沥水的过程后终于是在一个透明的水晶大碗之中的到了短暂的安宁。

倾斜的大碗倚靠在洗碗池之中,依靠与池壁的摩擦力在池子中屹立不倒。

一些挂在山药豆外衣之上的水分仿佛漏网之鱼一般从倾泻的碗壁上缓缓滑落,山药豆上的水滴渐渐从表皮之上消失。

蒸锅中放入少量清水,在保证不会干锅的情况下要尽可能的使水分以最快的速度达到能够产生高温水蒸气的沸腾状态,这也是一个需要生活中长年累月积攒的经验以及一些对于火候和用量掌控的天分的事情。

加好水后将蒸锅放到灶台之上,盖上锅盖后开大火等待滚烫的水蒸气从锅盖之上预留的小孔之中冒出。

由于水量适宜,几分钟之后余灰便见到一篷细密的汽柱从锅盖上的小孔之中迅速窜出。

高温在滚烫的水汽与处于室温的空起接触下迅速扩散,在使得周围温度升高点时候也让腾起的水分子快速凝结重新变成了肉眼可见的水蒸气,而后在余灰的面前缓缓扩散开来。

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