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第四章 流心蛋包饭

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清晨的第一缕阳光洒在屋檐,早春的气息在大地上开始出现,褐色的地面之上仿佛一夜之间披上了斑驳的绿意。而在得到水份充分滋润的地方显得尤为明显,一株株形状各异的杂草在竹架下快活的生长。

静谧的的环境下连昆虫王国都在沉睡,这时,卧室里的收款提示打破了清晨的平静。

“本月实习生补助款已到账,请注意查收,此次补助为本年度第一期款项。感谢您对本业务的支持,期待您的评价,回复TD取消提示业务。”

终端的提示音终于打开了余灰的眼皮。微微愣神后,余灰起身准备去洗漱。

竹架旁,余灰执剑而立,开始了今早的早操。随着风声的起落,在微微的喘息声中,周再次回复平静。

感受着胃部传来的饥饿感,余灰回到屋内,取出昨天的剩饭准备补偿一下自己的身体。

微微冻过的剩饭在预热后呈现出颗粒分明的状态,这也是做炒饭的完美材料。

将米饭在碗中用勺子轻轻按压,本就留有空隙的饭团缓缓散开。

锅中放油,大火烧热。

待油温升高加入切好的葱末,翻炒出香味后倒入米饭粒继续翻炒。

使米饭颗粒充分受热,微微呈现焦脆感时,顺势加入适量酱油。开大伙翻炒均匀加入少量蚝油,撒上一咪咪食用盐,再加入几粒白糖。再次翻炒均匀后出锅放入碗中备用。

领取一碗,打入两个鸡蛋,加少量食用盐后,用筷子顺时针搅散备用。

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