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吴餐厅将于中午11点开始营业,营业时间两个半小时。
不过成员们早上5点就起床准备食材,萝卜丝要用调料腌好,蒸好的山药打成泥,调制蓝莓酱。
每道工序都在有条不紊的完成,期间也是笑料百出。
负责制作山药的是沈疼,也不知道是没睡醒还是马虎大意,稀里糊涂把盐错当成糖,一股脑倒进了蓝莓酱里。
这可麻烦了,原本甜甜的蓝莓酱变得齁咸,这也就罢了,吃起来还有股苦味。
所有人都麻爪了,反倒是沈疼自己冷静下来,通过节目组给孙鑫利大厨打电话寻求解决办法。
别说,大厨就是大厨,回了俩字:“加水!加糖!”
本来蓝莓酱就要经过稀释才能被端上桌,这就算一步到胃了。
主要负责前厅服务工作的沙意和欧迪,俩人一面要准备制作饮料的工具,一面还要对餐厅进行彻底大扫除。
开业在即产生的忐忑,倒是在忙忙碌碌的工作中变得没那么明显。
开业前半个小时,吴综献将装有汤头的大锅坐到小火上慢炖加热,随后拍拍手:
“咱们自己是不是得先吃饭?”
沙意从外面探头进来:“我早就想说了,献哥你这老板当得不地道,克扣员工伙食~”
吴综献一撸头发:“要不点外卖吧?”
欧迪也跟进来鄙夷道:
“献哥,我们自己就是开餐厅的,跑去点别家外卖,怎么?探听情报吗?”
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